六本木に入り浸り始めた同じ頃、「イタリアントマト」にもしょっちゅう足を運ぶようになった。
店内はいつだってハマトラやニュートラのお姉さん方で満席だった。
この店の持つ、明るい店内、イタリアンと謳っているくせにパスタくらいしかないフードメニュー、フードとは逆に充実した大きなケーキ類、というフォーマットはあっという間に全国にコピーされ、「イタトマ風」の店というのが一気に広まった印象がある。
でも何が一番の特徴なのかと言えば、ミルフィーユかなあ。
一応株主なんで悪い事は書きません。
株式会社イタリアントマトはイタリア料理を主に全国にレストランやカフェのフランチャイズ事業を行っている企業です。…
