ファミレスとの出会い

大学に合格も決まり、高校もギリギリで卒業できそうだったので、自動車免許を取る事にした。

両親は浪人を予想していたらしく、思わぬ出費が抑えられたという事で簡単に講習費用を出してくれた。

 

免許を取って真っ先に感じたのは「好きな時にメシ食いに行けるじゃん」という事だった。

当時はまだコンビニがどこにでもある時代ではなかったので、郊外まで車を飛ばして食事ができるのはとても革新的だった。

最初は国道沿いの「すかいらーく」が魅力的で、そこに行くのがステータスだった。

 

当時の「すかいらーく」のメニューで好きだったのはやはり和風ハンバーグとチキンステーキ。

こういう物が気軽に食べられるようになったんだなあという感想を持った。

 

そんな地元の「すかいらーく」一強時代に待ったをかけるべく、とうとう西の雄、「ロイヤルホスト」が同じ国道沿いにオープンした。

「すかいらーく」よりも若干値段がお高めだと思っていたが、夏のカレーフェアでカシミールカレーを一度食べたら、もう抜け出せなくなった。

 

“あんしん”だから“おいしい”。みんなにやさしいファミリーレストラン ロイヤルホストのホームページです。私たちは、おいし…

 

そして最後に開店したのが「デニーズ」だ。

この店の初期の頃のメニューは日本ぽくなくて好きだった。

パンケーキ、チリコンカン、ステーキ、ジャンバラヤ、そしてアメリカンコーヒー飲み放題サービス。

中でも一番好きだったのは「ラムチョップ」だった。

デニーズは旬の素材を使用したハンバーグ、デザートやステーキ、ライスプレート、パスタ、サラダ、和膳、ランチなどを提供するフ…

 

経営大変だろうけどどの店もがんばって下さい!!